در این مقاله قصد داریم تا میزان کالری انواع قهوه و کافی میکس های موجود در بازار را مورد بررسی قرار دهیم و همچنین تأثیر مصرف قهوه بر سلامتی بدن را مورد مطالعه قرار دهیم.
افزایش میزان مصرف قهوه در سراسر جهان، باعث شده است تا بسیاری از افراد به دنبال اطلاعات جامع درباره تأثیرات مصرف قهوه بر سلامتی خود باشند. یکی از مهم‌ترین عواملی که برای این افراد مهم است، میزان کالری موجود در قهوه است. در این مقاله که توسط تیم تخصصی قهوه فروشی ملو تهیه شده است، به معرفی انواع مختلف قهوه و میزان کالری آن‌ها، تأثیرات مثبت و منفی مصرف قهوه بر سلامتی و پاسخ به سوالات متداول کاربران در این زمینه پرداخته خواهد شد.
قهوه و میزان کالری
قهوه، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان است. میزان کالری یک ماده غذایی، به میزان انرژیی که در آن دیده می‌شود، اشاره دارد. با توجه به اینکه قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها است، بررسی میزان کالری آن می‌تواند برای خوانندگان مفید واقع شود.
انواع قهوه
قهوه، در انواع مختلفی مانند قهوه اسپرسو، لاته، کاپوچینو، کورتادو، آمریکانو و لاته های طعم دار، به مانند کارامل ماکیاتو و موکا و کافی میکس و… تهیه می‌شود. هر نوع قهوه، دارای میزان کالری متفاوتی است. در ادامه، به توضیح میزان کالری هر یک از این انواع قهوه پرداخته خواهد شد.
میزان کالری قهوه آمریکانو
میزان کالری قهوه آمریکانو (Americano) بستگی به حجم و ترکیب قهوه و آب دارد. قهوه آمریکانو از ترکیب قهوه اسپرسو و آب جوش تهیه می‌شود. معمولاً یک پیمانه (240 میلی‌لیتر) قهوه آمریکانو بدون شیر و شیرین کننده، حدود 7 کالری دارد. با اضافه کردن شیر و شیرین کننده، میزان کالری مصرفی افزایش می‌یابد. به طور مثال، اضافه کردن یک قاشق چایخوری شکر و یک پیمانه (240 میلی‌لیتر) شیر سه درصد چربی به قهوه آمریکانو، حدود 162 کالری اضافه می‌کند. لذا برای کاهش میزان کالری در قهوه آمریکانو، می‌توان از شیر کم چربی یا شیر سویا و شیرین کننده‌های طبیعی مانند عسل و… به جای شکر استفاده کرد.
- میزان کالری موجود در یک لیوان آمریکانو (240 میلی لیتری)= 24 کیلو کالری
- میزان کالری موجود در یک لیوان آمریکانو با شیر (240 میلی لیتری) + یک پیمانه شکر + شیر= 186 کیلو کالری
مقدار کالری موجود در قهوه فرانسه
میزان کالری قهوه فرانسه
میزان Kcal در فرانسه بستگی به نوع و حجم قهوه دارد. مقدار انرژی و کالری موجود در قهوه فرانسه سیاه (French Press Black Coffee) بدون شیر و شیرین کننده، در حدود 78 کالری در هر پیمانه (236 میلی‌لیتر) است. این میزان کالری، از طریق چربی موجود در قهوه به دست می‌آید. با توجه به میزان کالری پایین قهوه فرانسه، می‌توان آن را به عنوان یک گزینه سالم برای شروع روزن دانست. اما اگر قهوه فرانسه با شیر و شیرین کننده مصرف شود، میزان کالری آن طبیعتا افزایش می‌یابد.
- میزان کالری موجود در یک لیوان قهوه فیلتری فرانسه (240 میلی لیتری)= 78 کیلو کالری
کالری قهوه اسپرسو
کالری موجود در قهوه اسپرسو
قهوه اسپرسو، یکی از نوشیدنی‌های قهوه‌ای محبوب است که از دانه‌های قهوه تهیه می‌شود. در هر فنجان قهوه اسپرسو (30 میلی لیتر)، میزان کالری تقریباً 22 کیلو کالری است. این میزان کالری، از طریق چربی موجود در قهوه به دست می‌آید. با توجه به میزان کالری پایین قهوه اسپرسو، می‌توان آن را به عنوان یک گزینه سالم برای شروع روز دانست.
برای بدست آوردن تقریب هر شات اسپرسو ما 30 میلی لیتر حجم قهوه شما را و فاقد هرگونه افزودنی در نظر گرفته ایم.
- یک فنجان اسپرسو سینگل= 22 Kcal
- یک فنجان اسپرسو دابل= 44 Kcal
- کالری اسپرسو ماکیاتو= 82 Kcal
میزان کالری قهوه لاته
قهوه لاته، یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های قهوه‌ای است. در هر فنجان قهوه لاته (240 میلی لیتر)، میزان کالری تقریباً 233 کالری است. این میزان کالری، از طریق شیر و شکر موجود در قهوه به دست می‌آید. برای کاهش میزان کالری در قهوه لاته، می‌توان از شیر کم چرب یا شیر سویا استفاده کرد.
- مقدار کالری یک لیوان لاته= 233 کیلو کالری
- مقدار کالری یک لیوان لاته کوچک (پیکولو لاته)= 150 کیلو کالری
میزان کالری موکا
همان طور که میدانیم موکا نوعی نوشیدنی بر پایه لاته میباشد، با این تفاوت که دارای مزه شکلاتی درون خود است بنا براین میزان کالری موجود در یک لیوان 240 میلی لیتری برابر با 394 کیلو کالری میباشد.
کالری یک فنجان قهوه ترک
کالری یک فنجان قهوه ترک
در دو حالت با شکر و بدون شکر به ازای هر فنجان قهوه ترک میزان کالری موجود در این نوشیدنی را بررسی میکنیم.
- مقدار کالری یک فنجان قهوه ترک بدون افزون شکر= 5 Kcal
- کالری موجود در یک فنجان قهوه ترک حاوی شکر= 86 Kcal
میزان کالری قهوه کاپوچینو
قهوه کاپوچینو، یکی دیگر از نوشیدنی‌های قهوه‌ای محبوب است. در هر فنجان قهوه کاپوچینو (144 میلی لیتر)، میزان کالری تقریباً 144 کالری است. این میزان کالری، از طریق شیر و شکر و کفی شیرین موجود در قهوه به دست می‌آید. برای کاهش میزان کالری در قهوه کاپوچینو، می‌توان از شیر کم چرب یا شیر سویا استفاده کرد و همچنین استفاده از شکر کمتر یا شیرین کننده‌های طبیعی مانند عسل، انار و غیره را ترجیح داد.
این نوشیدنی محبوب را در مدل های متنوع بررسی میکنیم و میزان کالری تقریببی هر مدل را به صورتجداگانه بررسی میکنیم.
- میزان کالری موجود در یک لیوان کاپوچینو بدون شکر (150 میلی لیتری)= 96 کیلو کالری
- میزان کالری موجود در یک لیوان کاپوچینو با شکر (150 میلی لیتری)= 144 Kcal
بررسی کالری موجود در انواع مدل کافی میکس
بررسی میزان کالری انواع مدل کافی میکس
- کاپوچینو فوری ترابیکا بدون شکر به ازای هر ساشه 12.5 گرمی= 59 کیلو کالری
- کاپوچینو فوری ترابیکا حاوی شکر به ازای هر ساشه 25 گرمی= 108 کیلو کالری
- کاپوچینو فوری ترابیکا مدل ماکیاتو به ازای هر ساشه 25 گرمی= 110 کیلو کالری
- کاپوچینو فوری ترابیکا مدل بران کافی به ازای هر ساشه 25 گرمی= 112 Kcal
- کافی میکس علی کافی مدل 5 در 1 به ازای هر ساشه 20 گرمی= 84 Kcal
- کافی میکس علی کافی مدل 4 در 1 به ازای هر ساشه 12 گرمی= 53 کیلو کالری
- کافی میکس علی کافی مدل 3 در 1 به ازای هر ساشه 2.5 گرمی= 8 کیلو کالری
- کافی میکس بدون شکر نستله 2 در 1 به ازای هر ساشه 10.6 گرمی= 44 Kcal
- کافی میکس نستله 3 در 1 مدل کلاسیک به ازای هر ساشه 20 گرمی= 86 کیلو کالری
- کافی میکس نستله 3 در 1 مدل کرمی به ازای هر ساشه 18 گرمی= 76 Kcal
- کافی میکس نستله 3 در 1 مدل موکا به ازای هر ساشه 18 گرمی= 74 کیلو کالری
- کافی میکس نستله 3 در 1 مدل اینتنسو به ازای هر ساشه 19.3 گرمی= 79 Kcal
- کافی میکس نستله 3 در 1 مدل کلاسیک آیس به ازای هر ساشه 20 گرمی= 173 کیلو کالری
- کافی میکس ترابیکا مدل سوسو به ازای هر ساشه 28 گرمی= 200 Kcal
- کافی میکس تیمز 2 در 1 به ازای هر ساشه 12 گرمی= 24 Kcal
- کافی میکس تیمز مدل بلک گلد به ازای هر ساشه 2.5 گرمی= 9 کیلو کالری
- کافی میکس تیمز مدل اسپشیال روست 3 در 1 به ازای هر ساشه 18 گرمی= 42 Kcal
- هات چاکلت فوری برند تیمز به ازای هر ساشه 30 گرمی= 124 کیلو کالری
در ادامه، به پاسخ به سوالات متداول کاربران درباره میزان کالری انواع قهوه و تأثیر آن بر سلامتی پرداخته شده است:
قهوه برای رژیم لاغری مناسب است؟
با توجه به اینکه میزان کالری در قهوه، به میزان کمی از 5 کالری در قهوه ترک تا 233 کالری در قهوه لاته متفاوت است، می‌توان قهوه را به عنوان یک نوشیدنی کم کالری در نظر گرفت. با این حال، اگر به دنبال رژیم لاغری هستید، مصرف قهوه لاته با میزان کالری بالا را به میزان معتدل یا پایین تر از آن محدود کنید. همچنین، استفاده از شیر کم چرب یا شیر سویا و شیرین کننده‌های طبیعی مانند عسل، انار و غیره به جای شکر، به کاهش میزان کالری در قهوه شما کمک خواهد کرد.
میزان کالری انواع قهوه و کافی میکس
آیا میزان کافئین در انواع قهوه متفاوت است؟
بله، میزان کافئین در انواع مختلف قهوه متفاوت است. قهوه سیاه، کاپوچینو و اسپرسو، دارای میزان کافئین بیشتری نسبت به قهوه لاته هستند. با توجه به اینکه مصرف زیاد کافئین نیز باعث افزایش فشار خون، اضطراب و افزایش نگرانی می‌شود، برای کاهش مصرف کافئین در قهوه، میتوانید به جای قهوه سیاه و کاپوچینو، از قهوه لاته استفاده کنید.
آیا مصرف معتدل قهوه برای سلامتی بدن مفید است؟
مصرف معتدل قهوه برای سلامتی بدن مفید است. با توجه به اینکه قهوه دارای مواد مفیدی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها و کافئین است، مصرف معتدل قهوه می‌تواند به سلامتی بدن کمک کند. همچنین، برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف معتدل قهوه می‌تواند باعث کاهش خطر بیماری‌هایی مانند بیماری قلبی، بیماری پارکینسون، الزایمر و دیابت نوع دو شود. با این حال، برای بهره‌مندی از فواید قهوه برای سلامتی بدن، میتوانید مصرف آن را به میزان معتدل و با توجه به شرایط سلامتی خود، محدود کنید.
قهوه سیاه همان قهوه اسپرسو
قهوه سیاه چیست؟
قهوه سیاه یا اسپرسو، یک نوشیدنی قهوه‌ای تلخ است که از دانه‌های قهوه تازه آسیاب شده و با استفاده از فشار بالا در دستگاه اسپرسوساز تهیه می‌شود. این نوشیدنی دارای طعم تلخ و قوام قوی تری نسبت به دیگر نوشیدنی‌های قهوه‌ای مانند قهوه لاته و کاپوچینو است. معمولاً قهوه سیاه بدون شیر و شیرین کننده مصرف می‌شود و دارای میزان کافئین بیشتری نسبت به سایر نوشیدنی‌های قهوه‌ای است. به دلیل میزان کافئین بالایی که در قهوه سیاه وجود دارد، مصرف معتدل آن توصیه می‌شود و مصرف بیش از حد آن ممکن است به مشکلاتی مانند افزایش فشار خون، اختلال در خواب و اضطراب منجر شود.
امیدواریم مقاله میزان کالری انواع قهوه برای شما مفید واقع شده باشد، و در صورت داشتن هرگونه نظر و دیدگاه میتوانید تجربیات خودتان را با ما به اشتراک بگذارید.