توضیحات
قهوه ترک با رایحه هل و دارچین (250 گرمی) محصولی جدید از فروشگاه قهوه ملو است، که تشکیل شده از پودر قهوه ترک ملایم به همراه پودر دارچین و هل می باشد.
توضیحات درباره قهوه ترک طعم دار (هل + دارچین)
این قهوه با بهره گیری از روش سنتی قهوه ترک و مخصوص ذائقه های ایرانی و با استفاده از دان های آسیاب شده هل و دارچین در خود بدست آمده است. فروشگاه Melo محصولی ویژه برای دوست داران قهوه ترک و با طعمی متفاوت تر نسبت به قهوه ترک مدیوم و قهوه ترک دارک که در این فروشگاه موجود میباشد، ارائه نموده است.
قهوه ترک با رایحه هل و دارچین
قهوه ترک با رایحه هل و دارچین در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی به شما ارائه می شود. درجه روست (بودادگی )این قهوه مدیوم بوده و تلخی نسبتا ملایمی را داراست. در این قهوه از عطر و طعم دارچین و هل نیز بهره گرفته شده است، که از خواص آرامش بخش و رفع کننده خستگی در انسان بعد از میل کردن آن می باشد.
قهوه ترک چگونه تهیه می شود ؟
طرز تهیه قهوه ترک در کشورها و مناطق مختلف با کمی تفاوت انجام میگیرد. ولی بطور کلی؛ برای درست کردن قهوه ترک، قهوه آسیاب شده داخل یک ظرف کوچک مخصوص که جازوه ( جَذوه یا cezve ) و همچنین ایبریک Ibrik نامیده می شود، به همراه آب به جوش می آید. این قهوه در ایران، ترکیه، بلغارستان؛ رومانی، اسلوانی؛ مجارستا ؛ قهوه ترک نامیده می شود.
این سبک دم کردن قهوه برای اولین بار از یمن آمده است؛ جایی که یک حاکم عثمانی در قرن ۱۶ در یمن مستقر بود و عاشق این قهوه شد و آن را به سلطان سلیمان پادشاه معرفی کرد.
از آن پس در استانبول و ترکیه محبوبیت بسیار یافت و سپس به سایر نقاط جهان راه یافت. در دم کردن قهوه ترک به روش مرسوم در کشور ما ایران؛ پودر قهوه ترک را به همراه آب (در صورت تمایل همراه با شکر) در قهوه جوش ریخته و محلول را کاملا بهم زده و روی حرارت قرار داده تا زمانی که دمای آب نزدیک نقطه جوش برسد و روی سطح قهوه قوام و کف قهوه تشکیل شده و کف قهوه شروع به بالا آمدن در دهانه قهوه جوش کند در این هنگام قبل از جوشیدن قهوه؛ قهوه جوش از روی حرارت برداشته می شود و قهوه سرو می شود. دور دنیا با قهوه ترک یک مقاله آموزشی مفید برای شما میتواند باشد، پس حتما آن را مطالعه نمایید.
علیرضا صداقت –
ممنونم از شما
محصول دستم رسید و عالی بود.
یکی از بهترینهایی بود که تا حالا استفاده کردم.
مهرمن –
ممنون از کیفیته خوب محصول،به نظرم اگر تلخیش بیشتر بود طعم خیلی بهتری پیدا میکرد.
غلامرضا سرخیل –
ممنون از شما ، بسیار علی و خوش طعم ، سپاس از ارسال به موقع بسته ، فقط اگر ممکنه مراحل کار سفارشات را به صورت پیامکی به خریدار اطلاع رسانی کنید.
پشتیبانی فروشگاه –
سلام و وقت بخیر دوست گرامی .ممنون از لطف شما . تمامی مراحل سفارشات بصورت پیامکی اطلاع رسانی می شود در صورتی که در روند سفارش برای شما پیامکی ارسال نشده بفرمایید تا بررسی کنیم
Maryams_h –
ممنون از کیفیت خوبتون
واقعا طعم و بو ش فوق العاده س
mohammadayoubi –
اونقدر رایحه هل زیاد بود که نه رایحه قهوه حس میشه و نه طعم اون و هیچ لذتی در نوشیدن به ادم نمیده و یکی از بدترین محصولاتی بود که استفاده کردم.میزان هل و دارچین بسیار بالا کاملا این محصول رو یک محصول بسیار ضغیف و بدون طعم کرده
par30dl –
سلام. خسته نباشید.
طعم قهوه ترک ملو یکی از بهترین هاست ولی طعم این مدل قهوه که با هل و دارچین هست زیاد جالب نبود و طعم قهوه گم شده بود بین هل و دارچین.
من قهوه ترک ساده رو ترجیح میدم.
پشتیبانی فروشگاه –
سلام و وقت بخیر..ممنون از شما بخاطر به اشتراک گذاشتن تجربتون.سعی خواهیم کرد تغییراتی بروی ترکیب اعمال کنیم
haddock –
سلام. جالبه که چقدر عقاید با هم فرق میکنه. حالا از نظر من میزان دارچین کمی زیاده به نسبت هل و اگه میزان هل زیاد شه و یا دارچین کمتر شه؛ تعادل بهتری بین طعم و عطر ایجاد میشه. در حال حاضر بو و مزه ی دارچین کاملا غالبه.
aghalli –
ایرادی که به این محصول وارده، و اتفاقا ایراد بسیار بزرگی هم هست، اینه که به قدری دارچین زیاد استفاده شده در ترکیبش، که اصلا مزه و طعم قهوه رو متوجه نمیشی. چندبار قهوه رو دم کردم گفتم شاید بار اول و دوم اینجوری بوده، ولی اینجوری نیست. بیشتر حس میکنی داری دارچین دم میکنی تا قهوه. در کل با این ترکیبات و این قیمت اصلا ارزش خرید نداره. متاسفانه پشیمون شدم از خریدم. بهتر بود دارکش رو میخریدم. امیدوارم ترکیبش رو تغییر بدین. راستی اصلا بو و عطر هل هم قابل تشخیص نیست
سیاوش فلاح –
با سلام اصلا با قهوه معمولی هیچ تفاوتی نداره فقط قیمتش 2برابره. اصلا نه طعم خاصی حس میشه و نه عطر خاصی داره. اگر به کسی نگی اصلا متوجه تفاوت نمیشه.
علی اسدی –
من از طعم قهوه ترک هل و دارچین تون راضیم، ممکنه با ذائقه بعضی ها متفاوت باشه اما به نظرم همه چیش اوکی بود، و عطر دارچینش بسیار عالیه.
مهدی محسنی –
ترک هل و دارچین تون به نظر من باکیفیت و عطرش مناسبه فقط کاش یکم دارچینشو بیشتر کنید تا تند تر باشه
عظیمه رضازاده –
تشکر بابت عالی بودن شما 👍🏻