توضیحات
قهوه جوش ترک برنجی 6 فنجان (کمر باریک) : برای تهیه قهوه ترک شما احتیاج به یک قهوه جوش خوب و مناسب خواهید داشت چرا که قهوه جوش مناسب یکی از ملزومات تهیه قهوه ترک خوب و ایده آل می باشد. قهوه جوش برنجی طرح دار که از آلیاژ پر خاصیت برنج ساخته شده محصولی مناسب برای تهیه قهوه ترک شما می باشد. این محصول دارای دسته چوبی و بدنه ی دست ساز همراه با طرح قلم کاری شده می باشد . قهوه جوش ترک برنجی دارای ظرفیت 6 فنجان قهوه خوری ترک می باشد. قهوه جوش ترک برنجی محصولی تهیه شده از کشور هندوستان می باشد.
نکته در ارتباط با محصول : درجه کیفیت لعاب این محصول پایین می باشد و در قسمت های اتصال و جوشکاری بعضا لَک دیده می شود.
درباره قهوه جوش ترک
جازوه (Cezve) یکی از قدیمی ترین و سنتی ترین قهوه جوش ها (ظروف تهیه قهوه ) می باشد که در قدیم معمولا از جنس طلا و یا نقره تهیه می شدند و امروزه بیشتر از جنس آلومینیوم و سرامیک و استیل و مس و یا برنج تهیه می شوند. خاستگاه قهوه جوش جازوه (ایبریک,Ջազվա) منطقه بالکان و ترکیه می باشد و مخصوص دم کردن قهوه ترک می باشد .
طرز تهیه قهوه با قهوه جوش ترک برنجی 6 فنجان
ابتدا به اندازه ی نیاز (1 نفر) که 1 قاشق مربا خوری سر پر قهوه ترک می باشد همراه با دو فنجان آب درون این قهوه جوش ریخته و خوب به هم می زنیم و سپس بروی اجاق گاز با شعله متوسط قرار می دهیم. بعد از دقایقی (بین ۳ الی ۴ دقیقه) قهوه شروع به کف کردن می کند و قبل از اینکه شروع به جوشیدن و سر رفتن کف بکند آن را از روی شعله برمیداریم.
همچنین می توانیم به جای آب ، از شیر نیز استفاده نماییم.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.