Original price was: ۴,۰۰۰,۰۰۰ریال.۲,۰۰۰,۰۰۰ریالCurrent price is: ۲,۰۰۰,۰۰۰ریال.
پایه نگه دارنده چوبی (دو خانه) محصولی مناسب برای قهوه دوستانیست که از قهوه ساز های دریپر (V60 , ..) استفاده می کنند. طراحی زیبای چوبی با تلفیقی از پایه فلزی وهمچنین این محصول دارای دوجایگاه می باشد .این محصول مناسب برای بالا بردن کنترل بر روند قهوه های دمی می باشد .
موجود در انبار
پایه نگه دارنده چوبی (دو خانه) محصولی مناسب برای قهوه دوستانیست که از قهوه ساز های دریپر (V60 , ..) استفاده می کنند. طراحی زیبای چوبی با تلفیقی از پایه فلزی وهمچنین این محصول دارای دوجایگاه می باشد .این محصول مناسب برای بالا بردن کنترل بر روند قهوه های دمی می باشد .
| وزن | 600 گرم |
|---|---|
| برند |
بدون برند |
| نوع دستگاه |
پایه نگهدارنده چوبی قهوه ساز دریپر |
اتمام موجودی
آئروپرس یکی از جدیدترین دستگاه های دم کردن قهوه به روش فیلتری میباشد و عملکردی شبیه فرنچ پرس دارد و کاملا به روش دستی میباشد و با فشار هوا و آب قهوه دم میکشد. به این صورت که آئروپرس از دو مخزن استوانه‌ای تشکیل شده است. استوانه‌ی کوچک‌تر در انتهای خود پیستونی از جنس لاستیک دارد که باعث می‌شود در داخل استوانه‌ی بزرگ‌تر جا بیفتد و آن را در مقابل هوا عایق کند. ساز و کار این دستگاه شبیه به ساز و کار سرنگ تزریق است.. ساز و کار آئروپرس بدین صورت است که پودر قهوه را بر روی فیلتر صفحه‌ای کاغذی که داخل داخل استوانه‌ی بزرگ‌تر قرار داده‌ایم می‌ریزیم، سپس آب داغ را بر روی پودر قهوه می‌ریزیم و به مدت ۱۰ ثانیه با قاشق مخصوص هم می‌زنیم. سپس استوانه‌ی کوچک‌تر را که در انتهایش پیستونی نیز دارد در استوانه‌ی بزرگ‌تر فرو می‌بریم و قهوه را به پایین فشار می‌دهیم. قهوه‌ی دم‌شده به درون ماگ قهوه‌خوری‌مان که از پیش در زیر استوانه‌ی بزرگ‌تر قرار داده‌ایم می‌ریزد. آئروپرس و فرنچ پرس هر دو با پیستون کار می‌کنند، اما تفاوت قهوه‌ی دم‌شده توسط آئروپرس در این است که به علت استفاده از فیلتر کاغذی دُردی از خود در فنجان باقی نمی‌گذارد و همچنین میتوان از درجه‌ی آسیاب ریزتری برای دانه‌های قهوه در آن استفاده کرد و در نتیجه طعم بیشتری از آن‌ها استخراج کرد.
حین دم کردن قهوه بدین صورت، پودر قهوه تنها حدود ۱۰ تا ۱۵ ثانیه در آب خیس می‌خورد و عبور آن از فیلتر کاغذی نیز به خاطر استفاده از فشار هوا در دستگاه تنها ۲۰ ثانیه طول میکشد، که این دو نکته باعث می‌شوند قهوه‌ی به‌دست‌آمده تلخی زیادی نداشته باشد و طعم دانه‌های آن نسبت به قهوه‌ای که در قهوه‌ساز فیلتری-قطره‌ای دم می‌شود بیشتر استخراج شود و در نتیجه غلظت بالاتری نیز داشته باشد. قهوه‌ای که با آئروپرس دم می‌شود به آبی با درجه حرارت پایین‌تر احتیاج دارد، بنابراین برای معده ضرر کمتری دارد چرا که قدرت اسیدی آن پایین‌تر است و در نتیجه ترش‌مزگی کمتری نیز دارد.
مزیتی که این دستگاه دارد ؛ این است که میتوان از قهوه های آسیاب شده با درجه های مختلفی از ریز تا درشت استفاده کرد و همیچنین با تغییر سرعت پمپ کردن آب ؛ میتوان خروجی های مختلفی از قهوه گرفت .و میتوان خلاقیت بسیاری در دم کردن قهوه با این دستگاه بخرج داد .
آئروپرس شامل چه چیز هایی است:
بدنه آئروپرس
فیلتر پلاستیکی
جایگاه فیلتر
قاشق
350 عدد میکروفیلتر
اتمام موجودی
اتمام موجودی
V60 Drip Decanter یک محصول فوق العاده از شرکت ژاپنی Hario می باشد. با این محصول می توانید شما قهوه ی دمی (قطره چکانی) خود را به آسانی دم کنید. این محصول از شیشه ی بوروسیلیکات بوده که بصورت یک سره هم برای v60 و هم مخزن پایینی که قهوه در آن ریخته می شود شامل شده. این محصول دارای فیلتر استیل مخصوص جداره دار همچون v 60 می باشد.
نحوه دم کردن قهوه در V60 Drip Decanter مانند V60 و کمکس می باشد . در این محصول 40 عدد فیلتر کاغذی ۰۲ مخصوص این دستگاه بصورت اشانتیون قرار گرفته است. شما ابتدا باید کاغذ فیلتر را در فیلتر پلاستیکی قرار داده و سپس قهوه آسیاب شده را(که مناسب این قهوه ساز های باید آسیاب شود ) را به اندازه مناسب در فیلتر ریخته سپس آب جوش را بصورت دایره ای مانند (در صورت استفاده از کتل هاریو ) بروی قهوه بریزید تا قهوه فیلتر شده و در مخزن پایینی قرار گرفته و آماده نوشیدن باشد.
ظرفیت این محصول ۷۰۰ میلی لیتر می باشد.و همچنین دارای یک پیمانه استیل هاریو نیز می باشد.
تمامی حقوق این سایت متعلق به فروشگاه قهوه ملو میباشد.
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربری
موجود در انبار
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.