فروشگاه اینترنتی » لوازم و تجهیزات کافی شاپ

نمایش 1–20 از 30 نتیجه

ترمومتر موتا motta

موجود در انبار

۴,۱۰۰,۰۰۰ریال
افزودن به سبد خرید

ترمومتر شیر motta  مخصوص پارچ های شیر لاته آرت می باشد، که به آسانی می توان با آن دمای مورد نظر بخار زدن شیر را (به منظور تهیه کاپوچینو و یا نوشیدنی های دیگر) بدست آورد، به عنوانی می شود گفت این ترمومتر مخصوص باریستا های حرفه ای می باشد.

شیکر بار سرد استیل۷۵۰ میلی لیتر

موجود در انبار

۳,۶۰۰,۰۰۰ریال
افزودن به سبد خرید

شیکر بار سرد استیل ۷۵۰ میلی لیتری یا به اصطلاح  یکی از محصولات و وسیله های مناسب و لازم برای بارمن ها و باریستا ها می باشد که رسپی های مختلفی را دستور کار خود دارند, تهیه نوشیدنی های مختلف آیس کافی و کوکتل های مختلف  تابستانی و ... از جمله رسپی هایست که نیاز به همزن دستی دارند.

حجم این محصول۷۵۰ میلی لیتر می باشد. دارای بدنه ی کاملا استیل بوده و در کشور چین تولید می شود.

شیکر استیل 700 میلی لیتر مدرج

موجود در انبار

۴,۹۵۰,۰۰۰ریال
افزودن به سبد خرید

شیکر استیل مدرج (۷00 میلی لیتری) یکی از محصولات و وسیله های مناسب و لازم برای کافی من ها و باریستا ها می باشد که رسپی های مختلفی را دستور کار خود دارند, تهیه نوشیدنی های مختلف آیس کافی و کوکتل های مختلف  تابستانی و ... از جمله رسپی هایست که نیاز به همزن دستی دارند.این محصول دارای رسپی درج شده 15 نوشیدنی بروی بدنه خود می باشد .

حجم این محصول۷00 میلی لیتر می باشد. دارای بدنه ی کاملا استیل بوده و در کشور چین تولید می شود.

قلم ساده Latte art شرکت motta

اتمام موجودی

بزودی
قلم تمام استیل موتای ایتالیا برای ایجاد نقش های مختلف و طراحی latte art های حرفه ای مخصوص باریستا ها

تمپر دو طرفه چیلیو Cilio

اتمام موجودی

بزودی

تمپر (تامپر یا کوبه ی قهوه) برند چیلیو دارای ۲ سر با ۲ اندازه متفاوت می باشد که یک سر آن برای اسپرسو ساز های صنعتی و سر دیگر آن برای اسپرسو ساز های معمولی و خانگی با قطر ۵ سانتی متر مناسب می باشد و تماما از جنس استیل می باشد.

دکوراتور کاکائو Motta

اتمام موجودی

بزودی

شاید یکی از جذاب ترین کارها برای باریستا ها و یا کسانی که علاقه زیادی به تهیه نوشیدنی های قهوه دارند ,تزئین و شکل دادن روی نوشیدنی ها باشد .

ست دکوراتور کاکائو موتا یکی از بهترین و حرفه ای ترین ابزار ها برای تزئین و یا لاته آرت می باشد که دارای ۴ نوع طرح متفاوت است.و کار با آن بسیار آسان بوده و نتیجه آن اشکال زیبا بر روی نوشیدنی هایی همچون کاپوچینو است.

این محصول تماما استیل می باشد.ساخت کشور ایتالیا و کمپانی معروف تجهیزات کافی شاپی Motta است.

ظرف شکر و قهوه Motta

اتمام موجودی

بزودی
ظرف نگهداری شکر و قهوه موتا (motta) جنس استیل ,محصولی مناسب برای کافی شاپ ها و هتل ها می باشد ساخت کشور ایتالیا

پارچ مدرج ۵۰۰میلی لیتری

اتمام موجودی

بزودی

پارچ اندازه گیری simax با ظرفیت ۵۰۰ میلی لیتری مناسب برای باریستا ها و همچنین آشپزانیست که می خواهند مایعات یا مواد آشپزی یا قهوه را بنا به دستور های تهیه غذا یا قهوه  به دقت اندازه گیری نمایند.

این محصول را میتوان بر روی شعله مستقیم تا ۳۰۰ درجه سانیگراد قرار داد.مثلا شیر را در داخل این ظرف اندازه گیری گرم نمود.همچنین می توان در مایکروفر و همچنین ماشین ظرفشوئی قرار داد .

این محصول ساخت شرکت معروف simax می باشد.

ست ۳ عددی ظرف شیشه ای قهوه درب استیل

اتمام موجودی

بزودی
ست ۳ عددی ظرف شیشه ای قهوه درب استیل مناسب جهت نگهداری قهوه در حجم ۲۰۰ گرم در هر شیشه مناسب برای کافی شاپ ها و اشپزخانه ها

زیر تمپری برند کفه لت قرمز

اتمام موجودی

بزودی
زیر تمپری یا تمپینگ مَت (Tamping mat splat) مناسب برای باریستا ها و یا قهوه دوستانیست که دستگاه اسپرسوساز خانگی و یا صنعتی در خانه و یا محل کار و کافی شاپ خود دارند و در زمان تمپ کردن قهوه در گروپ (فشردن) نیاز به یک جایگاه ثابت و پایه ثابت دارند از این محصول می توانند استفاده کنند تا بدون آسیب وارد کردن به پورتا فیلتر قهوه خود را تمپ کنند.

زیر تمپری Cafelat مشکی

اتمام موجودی

بزودی
زیر تمپری یا تمپینگ مَت (Tamping mat splat) مناسب برای باریستا ها و یا قهوه دوستانیست که دستگاه اسپرسوساز خانگی و یا صنعتی در خانه و یا محل کار و کافی شاپ خود دارند و در زمان تمپ کردن قهوه در گروپ (فشردن) نیاز به یک جایگاه ثابت و پایه ثابت دارند از این محصول می توانند استفاده کنند تا بدون آسیب وارد کردن به پورتا فیلتر قهوه خود را تمپ کنند.

ست حوله باریستا La marzocco

اتمام موجودی

بزودی

ست حوله نظافت باریستا ی Lamarzocco ,محصولی طراحی شده توسط شرکت La marzocco می باشد . این محصول از جنس میکروفیبر مخصوص تمیز کردن و نظافت دستگاه های اسپرسو ساز صنعتی می باشد که به راحتی می تواند دستگاه خود و رسوب و چربی های دستگاه های خود را تمیز نمایید .

این محصول دارای دو حوله نظافت می باشد که حوله ی قهوه ای رنگ با لوگوی شرکت لامارزوکو همراه با کلیپس می باشد که می تواند در کنار شلوار باریستا نصب شود(که در بسیاری از مسابقات باریستا ها از آن استفاده می نمایند) و مخصوص تمیز نمودن سبد و آسیاب و پورتافیلتر دستگاه اسپرسو ساز صنعتی می باشد.سایز آن ۶۰ در ۳۰ سانتی متر می باشد.

حوله آبی رنگ لامارزوکو که مخصوص نظافت نازل بخار و شیر دستگاه اسپرسو ساز صنعتی می باشد که بدون ایجاد خط و خش بروی سطوح به آسانی دستگاه خود را می توانید نظافت نمایید. این حوله دارای سایز ۴۰ سانتی متر در ۴۰ سانتی متر را دارد.

این محصول دست بافت بوده و طراحی کشور اتریش و تولید شده در کشور چین می باشد.

قلم لته آرت موتا (قرمز)

اتمام موجودی

بزودی
قلم لته آرت موتا (Motta) ایتالیا محصولی مخصوص برای باریستا ها و کسانیست که علاقمند به لاته آرت ((Latte art) هنر نقاشی بروی قهوه) می باشند. این محصول از جنس استیل دارای دو سر (یک سر تیز ) و یک سر قاشقی مانند می باشد. دسته ی این محصول سلیکونی و سبک و دارای رنگ قرمز است . این محصول به شما این امکان را می دهد  که کنترل بیشتری بروی نقش زدن بروی لاته داشته باشید و ریز کاری های دلخواهتان را با توجه به نوع طراحی بر روی قهوه ایجاد کنید.

قلم لته آرت موتا (آبی)

اتمام موجودی

بزودی

قلم لته آرت موتا (Motta) ایتالیا محصولی مخصوص برای باریستا ها و کسانیست که علاقمند به لاته آرت ((Latte art) هنر نقاشی بروی قهوه) می باشند. این محصول از جنس استیل دارای دو سر (یک سر تیز ) و یک سر قاشقی مانند می باشد. دسته ی این محصول سلیکونی و سبک و دارای رنگ آبی است . این محصول به شما این امکان را می دهد  که کنترل بیشتری بروی نقش زدن بروی لاته داشته باشید و ریز کاری های دلخواهتان را با توجه به نوع طراحی بر روی قهوه ایجاد کنید.

همزن دستی استیل ۵۵۰ میلی لیتر

اتمام موجودی

بزودی

همزن دستی ۵۵۰ میلی لیتری یا به اصطلاح (شیکر) یکی از محصولات و وسیله های مناسب و لازم برای کافی من ها و باریستا ها می باشد که رسپی های مختلفی را دستور کار خود دارند, تهیه نوشیدنی های مختلف آیس کافی و کوکتل های مختلف  تابستانی و ... از جمله رسپی هایست که نیاز به همزن دستی دارند.

حجم این محصول ۵۵۰ میلی لیتر می باشد. دارای بدنه ی کاملا استیل بوده و در کشور چین تولید می شود.

پیچر شیرحرفه ای موتا نارنجی ۵۰cl

اتمام موجودی

بزودی

پیچر شیر موتا برای گرم کردن و بخاردادن و کف دار کردن شیر بوسیله بخار می باشد و بخاطر طراحی دقیق و حرفه ای بدنه و دسته پیچر موتا کار با آن آسان بوده و می توان لاته آرت های مختلف را به راحتی با آن خلق کرد.جنس آن از استیل ۱۸۱۰ مرغوب می باشد و مورد قبول انجمن باریستای ایتالیا می باشد .قابل شستشو در ماشین ظرفشوئی و ساخت کشور ایتالیاست. دارای لعاب نارنجی

ظرفیت ۵۰Cl یا۰٫۵۰ litres

پیچر شور استیل (سیستم شستشوی شیرجوش)

اتمام موجودی

بزودی

سیستم شستشوی پارچ شیر (Pitcher) با بدنه ی کاملا استیل می باشد و برای هر کافه و رستورانی که دارای سرو قهوه می باشد مناسب می باشد . این محصول قابلیت نصب بروی انواع بار را داراست و به شما امکان صرفه جویی در آب و زمان را خواهد داد. مکانیزم این محصول  به این شکل است که یک اهرم دایره ای شکل که درون ظرف اصلی قرار گرفته شده و هرگاه شما پارچ شیر خود را بر روی اهرم فشار دهید آب با فشار بالا ظرف شیر کثیف شما را شستشو خواهد داد.

ابعاد این محصول به صورت ۱۷ سانتی متر در ۱۷ سانتی متر با ارتفاع ۸ سانتی متر می باشد که می توان به صورت توکار در قسمت با نصب شود.

همچنین این محصول دارای دو شلنگ استیل به اندازه ۸۵ سانتی متر می باشد. این محصول از جنس استیل بوده و ساخت کشور ایران می باشد.

کیت ۷ تکه باریستا موتا مدل ۷۵۴۰

اتمام موجودی

بزودی

اگر شما هم جزو دسته باریستا ها ی حرفه ای هستید و یا اینکه قصد دارید یک باریستای حرفه ای باشید لازم است که یک سری ابزار های تخصصی همواره همراه شما باشد . شرکت های بزرگ تجهیزات قهوه با تهیه کردن پکیج ها و کیت های مختلفی به عنوان کیت باریستا این نیاز اساسی برای باریستا ها رفع نموده اند.

کیت باریستا موتا مدل ۷۴۵۰(MOTTA KIT) محصولی بسیار ویژه و کاملا حرفه ای برای باریستا هایی می باشد که علاقمند به داشتن لوازم حرفه ای در یک پکیج می باشند . این محصول دارای ۷ قلم ابزار مختلف بوده که تماما مورد نیاز باریستا ها می باشد .

این محصول حاوی:

۱ عدد پارچ شیر تماما استیل ۵۰cl موتا

۱عدد پارچ شیر تمام استیل ۷۵cl موتا که مناسب برای تهیه انواع لته و کاپوچیتو و آرت و ... می باشد

۱ عدد تمپر ۵۸ میلیمتری دسته چوب حرفه ای موتا

۱ عدد ترمومتر پارچ شیر حرفه ای موتا

۱ عدد زیر تمپر حرفه ای موتا

۱ عدد شیکر پودر شکلات تمام استیل موتا

۱ عدد قاشق Tasing موتا

و دارای کیف حرفه ای بوده.

این محصول تماما ساخت کشور ایتالیا می باشد.

کیت ۵ تکه باریستا موتا مدل ۷۵۲۰

اتمام موجودی

بزودی

اگر شما هم جزو دسته باریستا ها ی حرفه ای هستید و یا اینکه قصد دارید یک باریستای حرفه ای باشید لازم است که یک سری ابزار های تخصصی همواره همراه شما باشد . شرکت های بزرگ تجهیزات قهوه با تهیه کردن پکیج ها و کیت های مختلفی به عنوان کیت باریستا این نیاز اساسی برای باریستا ها رفع نموده اند.

کیت باریستا موتا مدل ۷۵۲۰(MOTTA KIT) محصولی بسیار ویژه و کاملا حرفه ای برای باریستا هایی می باشد که علاقمند به داشتن لوازم حرفه ای در یک پکیج می باشند . این محصول دارای ۵ قلم ابزار مختلف بوده که تماما مورد نیاز باریستا ها می باشد .

این محصول حاوی:

۱ عدد پارچ شیر تماما استیل ۵۰cl موتا که مناسب برای تهیه انواع لته و کاپوچیتو و آرت و ... می باشد

۱ عدد تمپر ۵۸ میلیمتری دسته چوب مشکی حرفه ای موتا

۱ عدد ترمومتر پارچ شیر حرفه ای موتا

۱ عدد فرچه نظافت هد گروپ کوتا

۱ عدد قاشق Tasing موتا

این محصول تماما ساخت کشور ایتالیا می باشد.

ست لولر(Set leveler) 58mm

اتمام موجودی

بزودی

ست لولر(Set leveler) یا توزیع کننده قهوه ، وسیله ای مانند تمپر قهوه است که دارای لبه ها و سطح صاف می باشد. از ست لولر برای پخش کردن پودر قهوه آسیاب شده و هم سطح کردن و تراز نمودن سطح قهوه ی آسیاب شده در سبد پرتافیلتر استفاده می گردد. بدلیل شکل دایره وار دندانه های نرم توزیع کننده قهوه ، با قرار دادن توزیع کننده قهوه بر روی سطح قهوه و چرخاندن آن ، ذرات ریز قهوه بصورت یکنواختی در سبد پرتافیلتر پخش خواهند شد و بدین ترتیب بستر قهوه ی بدون رگه و شکافی بدست می آید. داشتن یک بستر یکنواخت ، به جلوگیری از کانالیزه شدن قهوه کمک زیادی می کند و در نتیجه ریسک عصاره گیری نامطلوب قهوه بسیار کاهش پیدا می کند.این نکته برای باریستاهای کافه ها امری مهم است . یکنواختی و ثبات در هر عصاره گیری قهوه !

ست لولر یا توزیع کننده پیش رو ، از جنس استیل براق و دسته ی آلومینیومی با قطر 58 میلیمتر مناسب استفاده در اسپرسوسازهای صنعتی و پورتافیلترهای مناسب با این اندازه می باشد. این قطعه قابلیت تنظیم ارتفاع لبه بصورت 7 و 8 و 9 و 10 میلیمتر ؛ تنها به .اسطه چرخاندن دسته می باشد.