ترمومتر موتا motta

موجود در انبار

۴۳۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

ترمومتر شیر motta  مخصوص پارچ های شیر لاته آرت می باشد، که به آسانی می توان با آن دمای مورد نظر بخار زدن شیر را (به منظور تهیه کاپوچینو و یا نوشیدنی های دیگر) بدست آورد، به عنوانی می شود گفت این ترمومتر مخصوص باریستا های حرفه ای می باشد.

ترازوی دیجیتال دریپ کافی

موجود در انبار

۵۷۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

ترازوی دیجیتال دریپ کافی :

  • رنگ: مشکی
  • بازه دقت اندازه گیری ۰٫۱ گرم تا ۳ کیلوگرم
  • دارای صفحه نمایش بزرگ و خوانا و همچنین رنگ سبز نمایشگر
  • دارای یک جلد مخصوص پلاستیکی برای قوری سرور و .. می باشد
  • دارای دکمه های صاف و سطوح صاف که تمیز کردن را بسیار آسان کرد
  • اندازه گیری دقیق تا دقت ۱٫۰ گرمی که به شما دقت فوق العاده در تهیه رسپی و قهوه را خواهد داددارای یک تایمر حرفه ای در صفحه نمایشگر برای اندازه گیری زمان دقیق فرایند دم آوری

فرچه نظافت گروپ هد مشکی

موجود در انبار

۱۱۵,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید
فرچه (قلم مو )مشکی رنگ مناسب برای نظافت و تمیز کردن رسوب و جرمگیری از قسمت هدگروپ دستگاه های اسپرسو ساز صنعتی می باشد. این محصول دارای جنسی از نایلون سخت در قسمت فرچه بوده مناسب برای تمام دستگاه های پورتا فیلتر می باشد.

تمپر دسته چوبی خانگی GATER (51 میلی متر)

موجود در انبار

۲۵۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

تمپر دسته چوبی خانگی GATER (51MM) یکی از ضروری ترین، ابزار جانبی برای هر فردی که دارای قهوه ساز اسپرسو خانگی میباشد، که با استفاده کردن از آن پودر قهوه خود را میتواندد درون پورتافیلتر، به طور یکسان، فشرده سازی کنند.

بار مَت بزرگ گتر (Gater)

موجود در انبار

۱۶۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید
بار مت (Bar mat) گتر مخصوص کافی شاپ و بار سرد می باشد که به شما این امکان را می دهد بدون خیس شدن میز کار نوشیدنی ها را بروی آن بگذارید. جنس این محصول از سیلیکون بوده.

ناک باکس قهوه پلاستیکی مشکی

موجود در انبار

۲۲۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

سطل تفاله قهوه (KnockBox) محصولی از کشور چین مخصوص باریستا ها می باشد که بعد از سرو قهوه توسط گروپ سریعا تفاله قهوه را در درون این ظرف بریزند.این ظرف از جنس تمام پلاستیک  مشکی  رنگ همراه با  دسته ی ضد سر پلاستیکی  می  باشد و شستشوی آن آسان است و با ماشین ظرفشویی قابل شسشوست.

ظرقیت :۱٫2kg

ساخت کشور چین

پیچر شیر استیل بیالتی (۳۰۰ میلی لیتر)

موجود در انبار

۷۹۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

پارچ شیر استیل بیالتی محصولی متفاوت از شرکت معروف نامی بیالتی ایتالیاست که جدیدا شروع به تولید و عرضه لوازم مختلف کافی شاپ و باریستا نموده . این محصول از جنس ۱۰۰ درصد استیل با طراحی جدید و متفاوت نسبت به پیچر های دیگر می باشد . دسته ی ارگونومیک که آزادی عمل و مانور بیشتر به باریستا ها و قهوه دوستانی می دهد که علاقه شدیدی به تهیه لته آرت دارند. این محصول دارای ظرفیت ۳۰۰ میلی لیتر می باشد و از جنس استیل مرغوب بوده و روی بدنه آن لوگوی بیالتی حک شده.

این محصول طراحی و توسعه یافته شرکت بیالتی ایتالیا و تولید شده در کشور هند می باشد.

فرچه گروپ هد Motta

موجود در انبار

۱۷۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید
فرچه (قلم مو ) نظافت موتا (motta) مناسب برای نظافت و تمیز کردن رسوب و جرمگیری از قسمت هدگروپ دستگاه های اسپرسو ساز صنعتی می باشد. این محصول دارای جنسی از نایلون سخت در قسمت فرچه بوده مناسب برای تمام دستگاه های پورتا فیلتر می باشد.

نیدل قهوه گتر GATER

موجود در انبار

۱۹۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

نیدل قهوه، یکی از لوازم ضروری برای یک دست کردن تراکم های پودر قهوه آسیاب شده در پورتا فیلتر میباشد. در ادامه به بررسی دقیق این محصول می‌پردازیم.

بار مَت متوسط گتر Gater

موجود در انبار

۹۵,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

بار مت (Bar mat) گتر مخصوص کافی شاپ و بار سرد می باشد که به شما این امکان را می دهد بدون خیس شدن میز کار نوشیدنی ها را بروی آن بگذارید. جنس این محصول از سیلیکون بوده.

ست لولر رنگ مشکی گتر (51mm)

موجود در انبار

۴۷۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

تمپ لولر (Set leveler) یا توزیع کننده قهوه ، وسیله ای مانند تمپر قهوه است که دارای لبه ها و سطح صاف می باشد. از تمپ لولر برای پخش کردن پودر قهوه آسیاب شده و هم سطح کردن و تراز نمودن سطح قهوه ی آسیاب شده در سبد پرتافیلتر استفاده می گردد. بدلیل شکل دایره وار دندانه های نرم توزیع کننده قهوه ، با قرار دادن توزیع کننده قهوه بر روی سطح قهوه و چرخاندن آن ، ذرات ریز قهوه بصورت یکنواختی در سبد پرتافیلتر پخش خواهند شد و بدین ترتیب بستر قهوه ی بدون رگه و شکافی بدست می آید. داشتن یک بستر یکنواخت ، به جلوگیری از کانالیزه شدن قهوه کمک زیادی می کند و در نتیجه ریسک عصاره گیری نامطلوب قهوه بسیار کاهش پیدا می کند.این نکته برای باریستاهای کافه ها امری مهم است . یکنواختی و ثبات در هر عصاره گیری قهوه !

ست لولر یا توزیع کننده پیش رو ، از جنس استیل براق و دسته ی آلومینیومی مشکی رنگ با قطر 51 میلیمتر مناسب استفاده در اسپرسوسازهای صنعتی و پورتافیلترهای مناسب با این اندازه می باشد.

 

پاک اسکرین سایز 51

موجود در انبار

۲۳۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

پاک اسکرین سایز 51 یک ابزار جانبی و در عین حال بسیار کاربردی برای تهیه قهوه اسپرسو با دستگاه اسپرسو ساز می باشد. با قرار دادن پاک اسکرین بر روی قهوه فشرده شده داخل پورتافیلتر، آب به شکل کاملا یکنواخت به درون قهوه فشرده شده نفوذ خواهد کرد. این کار باعث می شود تا شما از قهوه عصاره گیری یکدست و با میزان چنلینگ کمتر داشته باشید.

قوری سرور 600 میلی لیتری چینی

موجود در انبار

۵۶۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

یک ظرف (جام)، استاندارد برای روش های دمی قهوه به صورت دستی همچون ، pourover که به راحتی می توان از آن هم در منزل و هم در کافی شاپ ها بهره گرفت. Range  سرور جنوا در اندازه 500 میلی لیتر در کشور چین تهیه و تولید شده.

شیکر بار سرد استیل۷۵۰ میلی لیتر

موجود در انبار

۳۶۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

شیکر بار سرد استیل ۷۵۰ میلی لیتری یا به اصطلاح  یکی از محصولات و وسیله های مناسب و لازم برای بارمن ها و باریستا ها می باشد که رسپی های مختلفی را دستور کار خود دارند, تهیه نوشیدنی های مختلف آیس کافی و کوکتل های مختلف  تابستانی و ... از جمله رسپی هایست که نیاز به همزن دستی دارند.

حجم این محصول۷۵۰ میلی لیتر می باشد. دارای بدنه ی کاملا استیل بوده و در کشور چین تولید می شود.

کف ساز شیر استیل 400میلی لیتر

موجود در انبار

۴۹۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

یکی از بهترین ابزارها برای درست کردن کف شیر بصورت دستی و بدون نیاز به دستگاهی برقی می باشد.که فقط کافیست شیر را داخل آن ریخته و روی شعله اجاق گذاشته و صبر می کنیم تا گرم شود تا دمایی در حدود ۷۰ الی ۸۰ درجه (قبل از جوشیدن) برسد.سپس توری دولایه را در ظرف قرار داده و اهرم آن در حدود ۲۰ بار بالا و پایین می کنیم تا شیر کف کند تا از کف آن برای کاپوچینو و یا نوشیدنی های دیگر استفاده کنیم.

این وسیله تمام استیل می باشد و شستوشوی آن کاملا آسان است. مزیت این مدل نسبت به مدل های دیگر این است و عمر مصرف بالاتری دارد. ظرفیت این محصول 400 میلی لیتر می باشد و کشور تولید کننده آن چین است.

زیر تمپری پلاستیکی ذوزنقه ای Gater (مشکی رنگ)

موجود در انبار

۳۱۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

زیر تمپری (جا تمپری) پلاستیکی (از جنس نرم سیلیکونی) مناسب برای کافی شاپ داران و یا باریستا ها که به آنها این امکان را خواهد داد تا با خیال راحت و بدون اینکه نگران خط و خش افتادن و یا کثیف شدن سطح تمپر خود باشند آن را در جایگاه مناسب خود قرار دهند.

بار مت بلند گتر Gater

موجود در انبار

۱۲۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

بار مت (Bar mat) گتر مخصوص کافی شاپ و بار سرد می باشد که به شما این امکان را می دهد بدون خیس شدن میز کار نوشیدنی ها را بروی آن بگذارید. جنس این محصول از سیلیکون بوده.

سبد کور کن هد گروپ نظافت PULY

موجود در انبار

۳۵۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

سبد هد گروپ نظافت ۵۸ میلی متری PULY محصولی از کارخانه PULY CAFF ایتالیا می باشد. در صورتی که قصد دارید دستگاه اسپرسو ساز صنعتی خود را با قرص و یا مایع رسوب زدایی جرم گیری و رسوب زدایی کنید از این محصول می توانید استفاده نمایید. طرز کار با این سبد به این شگل است که سبد هد گروپ خود را ابتدا خارج کرده , سپس این سبد را داخل هد گروپ قرار می دهید سپس عملیات رسوب زدایی را طبق دستورالعمل پودر ,مایع و قرص رسوب زدایی انجام می دهید.

این محصول ۵۸ میلی متری می باشد و مناسب دستگاه هایی همچون ۵۸میلی متر می باشد.

پارچ فوم شیر مدرج برجسته 350 میل

موجود در انبار

۲۵۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

پیچر شیر مدرج تمام استیل با ظرفیت 350 میل یک ابزار مناسب برای تهیه کاپوچینو و لاته برای شما می‌باشد. درج شدن گنجایش این پیچر در داخل و خارج آن، امکان تشخیص حجم محتویات درونی آن را برای شما، فراهم نموده است

پیچر شیر مدرج برجسته (۵۵۰ میلی لیتری)

موجود در انبار

۳۲۰,۰۰۰تومان
افزودن به سبد خرید

پیچر شیر استیل (پارچ شیر) لته آرت ,با بدنه ی تمام استیل و مدرج (بر واحد میلی لیتر) . این محصول به شما این امکان را خواهد داد تا هر نوع نوشیدنی بر پایه شیری همچون کاپوچینو و ماکیاتو و لته آرت را با دقت بیشتری با توجه به مدرج بودن و برجسته بودن آن تهیه نمایید.

جنس این محصول از استیل

حجم آن ۵۵۰ میلی لیتر

شاخت کشور چین می باشد