لاس وگاس برای لامپ های نئون، کازینوها و شوهای تاریکش شهرت دارد. در حالی که این مسئله درست است که بسیاری از افراد برای خوشگذرانی، قمار و ماجراجویی در خیابان های آن به لاس وگاس می روند، لاس وگاس همچنین مکانی است که عشاق قهوه آن را خانه می نامند و هر شهری که از زندگی 24 ساعته برخوردار باشد باید به بهترین قهوه های ممکن دسترسی داشته باشد.
در حالی که شاید فرهنگ قهوه لاس وگاس همانند نیویورک یا پورتلند توجهات را به خود جلب نکرده باشد، تعداد روزافزونی از کافی شاپ ها توجهات را به عرصه قهوه اسپشیالیتی شهر گناه جلب کرده اند. در صورتی که بخواهید فهرست کنونی کافی شاپ های مورد علاقه خود در لاس وگاس را گسترش دهید، اینجا جایی است که می توانید جستجوی خود را آغاز کنید.
قهوه چی جاش کافی شاپ مرکز شهر فرگوسن را اداره می کند
چرا این پنج کافی شاپ؟
لاس وگاس به آرامی و به شکلی پایدار طیف کافی شاپ های اسپشالتی خود را گسترش می دهد. به همین دلیل ساده، اعلام پنج کافی شاپ پیشرو به عنوان بهترین ها غیر ممکن است.
با این وجود، خدمات، ثبات و کیفیت آنها باعث می شود تا دیدارشان ارزشش را داشته باشد (به علاوه پیشنهادها، برشته، تجهیزات و فضایشان). بنابراین، بدون هیچ ترتیب خاصی، در اینجا به پنج مورد از کافی شاپ های اسپشالتی در لاس وگاس می پردازیم که ارزش رفتن را دارند.
روستری قهوه Mothership
-
برشته کننده Mothership/Sunrise coffee house
این کافی شاپ کهنه کار عرصه کافی شاپ اسپشالتی در لاس وگاس به حساب می آید و طولانی مدت ترین کمپانی قهوه لاس وگاس است که به صورت خانوادگی اداره می شود. همچنین باید اشاره کرد که در این فهرست قدیمی ترین هم محسوب می شود (اولین شعبه خود را پنج سال پیش افتتاح کرد).
ایوان مشهور این کافی شاپ پای ثابت عکس های اینستاگرامی این شهر محسوب می شود. اما در حال حاضر که mothership ایوان مسقف خود را باز کرده است، فضای خارجی می تواند sunrise را پیشرو کند.
بازدیدکنندگان این مکان جدید می توانند منتظر میزبانی این محل با همکاری سایر کسب و کارها و همچنین رویدادهای منظم باشند. اسپرسوهای تک منشاء و پُوراُوِرهای آنها باعث می شود که بارها به آنجا بازگردید.
مکان: 1028 Fremont St, Las Vegas
فضا: پرجنب و جوش و مدرن
دستگاه اسپرسو: synesso MVP Hydra, La Marzocco Linea, Slayer Steam
دستگاه آسیاب: Mahlkonig Peak, Mahlkonig EK 43S
قهوه ها: اسپرسو، پُوراُوِر و نوشیدنی سرد نیترو
نوشیدنی که باید امتحان کنید: لاته بِربِن وانیلی را امتحان کنید که یکی از محبوب ترین نوشیدنی های آنها است
اقلام خرده فروشی: دانه های قهوه، محصولات، فروش قهوه ساز به صورت آنلاین و موجود در فروشگاه
غذا و سایر نوشیدنی ها: گزینه های غذایی شامل شیرینی، ساندویچ و خوراکی های شیرین می شود. چای هم موجود است.
مکان های دیدنی نزدیک: از Volcano در میراژ بازدید کنید که در نوار مگاس قرار دارد
فضای داخلی پر شور و هیجان
-
PublicUS
این کافی شاپ شما را در زمینه قهوه نا امید نمی کند. این کافی شاپ منوی چرخشی بهترین برشته کنندگان کشور را به نمایش می گذارد (برشته کننده اصلی آنها در سیاتل است). منوی آنها سرشار از ترکیبات خانگی تاثیرگذار، قهوه های تک منشاء و نوشیدنی های معروف است.
با ورود به این کافی شاپ، با وجود فضای جذاب آن بلافاصله احساس می کنید در خانه خود هستید. شاید در زمان سفارش خود کمی معطل شوید، اما عالی بودن خدمات این کافی شاپ ارزش کمی منتظر ماندن را دارد. از این زمان برای به عنوان شانسی برای گشتن فضای داخلی و مشتری های ثابتی که هر روز به این کافی شاپ می آیند استفاده کنید.
مکان: 1126 Fremont St, Las Vegas
فضا: گرم و صمیمی
دستگاه اسپرسو: kees van der westen Spirit
دستگاه آسیاب: Anfim, Mahlkonig EK 43S
قهوه ها: نوشیدنی های کلاسیک اسپرسو و پُوراُوِر
نوشیدنی هایی که باید امتحان کنید: کَنِن را امتحان کنید که با قهوه کُلد برو، لیمو ترش و شیره ساده درست شده است
غذا و سایر نوشیدنی ها: غذاها شامل طیفی از صبحانه ها، کاسه ها و سالادها می شود. صبحانه ویژه ماهالو را امتحان کنید که شامل تخم مرغ، اِسپَم و کیمچی می باشد.
مکان های دیدنی مجاور: به مرکز شهر لاس وگاس سر بزنید که می توانید در آنجا بازی و تفریحات مختلف را تجربه کنید.
محصولات خرده فروشی ارائه شده توسط برشته کنندگان Vesta Coffee
-
Vesta Coffee Roasters
Vesta coffee roasters اولین کافی شاپ خود را در اوخر سال 2016 افتتاح کرد (با فاصله اندکی از مکان برشته کردن آنها). آنها هم اکنون یکی از متنوع ترین گلچین های محصولات قهوه تک منشاء را به فروش می رسانند (این محصولات را می توان در فروشگاه های مختلفی پیدا کرد).
قهوه چی ها تمایل دارند تا قهوه ها را باب میل مشتری آماده کنند. همچنین گزینه های فراوانی در منو وجود دارد تا از رضایت تمامی مشتری ها اطمینان حاصل شود. برای تمامی افراد در اینجا قهوه پیدا می شود (از جمله لاته بدون کافئین برای افرادی که به کافئین حساسیت دارند).
فضا: 1114 S casino Center Blvd #1, Las Vegas
فضا: پر شور و هیجان
دستگاه اسپرسو: La Marzocco
دستگاه آسیاب: Nuova Simonelli, Mythos, Mahlkonig EK43S
قهوه ها: کلاسیک هایی با پایه اسپرسو، پُراُوِرها، کُلد برو و نیترو
نوشیدنی که باید امتحان کنید: لاته فندق-افرا یا لاته بادام – فندق
غذا و سایر نوشیدنی ها: تُست، سوپ، ساندویچ، ساندویچ ترافل کرواسان را امتحان کنید که حاوی آبگوشت، تخم مرغ، ترافل-پنیر چدار
اماکن دیدنی مجاور: از کلیسای مشهور گریسلَند دیدن کنید که دو دقیقه با این کافی شاپ فاصله دارد
داخل کافی شاپ bad owl coffee roasters
-
Bad Owl Coffee Roasters
این کافی شاپ دارای سه شعبه در لاس وگاس است (جدیدترین آن در مرکز شهر لاس وگاس افتتاح شد). این کافی شاپ که دارای تِم هری پاتر است، مکان مناسبی برای افراد جوان و آنهایی است که دل جوانی دارند.
این کافی شاپ قهوه های تک منشاء، ترکیبی و نوشیدنی های امضاء را به صورت حضوری و آنلاین ارائه می کند. با نام هایی مانند مِری کرامپوس، کریپتیک سنتائور و سم شیرین چه کسی می تواند مقاومت کند؟
باید به این کافی شاپ سر بزنید تا چگونگی ترکیب یک تیم کودکانه با کافی شاپ را خود از نزدیک شاهد باشید.
مکان: 8035 S Rainbow Blvd Ste 100, Las Vegas
فضا: با حال
دستگاه اسپرسو: La Marzocco Strada, Synesso Hydra
دستگاه آسیاب: Mahlkonig peak, Mahlkonig EK 43 S, Mahlkonig K30 Twin
نوشیدنی که باید امتحان کنید: نوشیدنی کره ای یخی را متحان کنید که از آبجو کره ای که در کتاب های هری پاتر سرو می شود الهام گرفته است
غذا و سایر نوشیدنی ها: وافل، پای کیش و جو دو سر. وافل بلژیکی با بستنی را هم امتحان کنید.
اماکن دیدنی نزدیک: مزرعه شیرها
Dark moon coffee roasters، تنها modbar در لاس وگاس است
-
Dark moon coffee Roasters
این تنها کافی شاپ در لاس وگاس با این سیستم دم کننده است. این سیستم از سه شیر تشکیل شده است که اسپرسو را می ریزد، شیر را بخار پز می کند و قهوه پُوراُوِر را آماده می کند.
این جهان پنهان را می توانید در یک مال محلی پیدا کنید و با ورود به آن، دکور مینیمالیستی آن توجه شما را به تیمی از قهوه چی ها جلب می کند که آن را اداره می کنند. جریان کاری آنها انچنان روان است که به نظر می آید در حال اجرای برنامه ای هستند.
با وجود اینکه جدیدترین کافی شاپ در این فهرست هستند، Dark Moon در جامعه قهوه اسپشیالیتی لاس وگاس سرو صدا برپا کرده است. اخیرا در سال 2019 موفق شدند که جایزه ژورنال نقد لاس وگاس را دریافت کنند.
مکان: 11041 S Eastern Ave#115, Henderson, Las Vegas
فضا: زیبا و تاثیرگذار
دستگاه اسپرسو: La Marzocco
دستگاه آسیاب: Victoria Arduino, Nuova Simonellie Mythos, Mahlkonig EK43S
قهوه ها: اسپرسو، پُوراُوِر و نوشیدنی سرد نیترو
نوشیدنی که باید امتحان کنید: قهوه تک منشاء اتیوپیایی گوجی که به عنوان کورتادو سرو می شود
غذا و سایر نوشیدنی ها: گزینه های فاقد گلوتنی موجود است (از جمله مافِن لیمو-رَزبِری و کوکی های زردآلو-جو دوسر
اماکن دیدنی نزدیک: از منطقه حفاظت شده ملی دره اسلوان دیدن کنید که پناهگاه طبیعی مربوط به تماشا و کوه نوردی است.
Dark Moon Roasters
با رشد تعداد کافی شاپ های اسپشالتی در لاس وگاس، عرصه قهوه این منطقه نیز رشد می کند. تنها در چند ماه گذشته، مرکز شهر لاس وگاس از دو کافی شاپ اسپشالتی، دارای چهار تا پنج کافی شاپ برجسته شده است.
این امید وجود دارد که در آینده نزدیک لاس وگاس رویدادها، فستیوال ها و رقابت های عمده خود در زمینه قهوه را برگزار کند.
نویسنده: نیل سوکو