آفوگاتو affogato : یک نوشیدنی ایتالیایی بر پایه ی قهوه است و ترکیبی از یک شات قهوه اسپرسوی داغ و یک اسکوپ بستنی وانیلی می باشد. یعنی ابتدا یک شات ۲۵ تا ۳۰ میلی لیتری قهوه اسپرسو در فنجان کاپوچینو خوری ریخته و سپس یک اسکوپ بستنی وانیلی روی آن قرار داده و سرو مینمایید.
مقاله قهوه
مقاله قهوه » اینفوگرافی قهوه(آفوگاتو)